Milchproduzent und Importeur Jørgen Søndergaard Madsen spricht über einen MaksiGrass-Wagen.
Ich heiße Jørgen Søndergaard Madsen und betreibe eine ökologische Milchproduktion sowie das Unternehmen MaksiGrass.
MaksiGrass ist ein neues Unternehmen aus dem Jahr 2017. Die Aktivitäten des Unternehmens betreffen den Import und die Entwicklung eines Grünlandwagens von der irischen Firma Grass Technology Ltd. Ein Grünlandwagen, der unter dem gemeinsamen Begriff Zero Grasser bekannt ist. Die dänische Marke heißt MaksiGrass. Die Begründung für die Gründung des Unternehmens Maksigrass ergibt sich aus den guten Erfahrungen, die ich im Sommer 2017 gemacht habe. MaksiGrass ist eine Bezeichnung für ein Fütterungskonzept und der Name eines Futtermittellasters, der effizient, schonend und innovativ große Herden mit großen Mengen Gras füttern kann.
Das Konzept Zerograssing ist in Dänemark nicht bekannt. Deshalb habe ich Inspiration im Ausland gesucht – in Italien, Frankreich und Irland. Die SIMA-Messe in Paris wurde im Februar 2017 besucht. Nach einem Besuch bei der irischen Firma Grass Technology fiel die Wahl auf ihren Wagen. Aus mehreren Gründen, aber hauptsächlich, weil ihr Ansatz gegenüber den Kunden auf einer optimalen, gesunden und wirtschaftlichen Fütterung von Milchkühen basiert. Darüber hinaus ist der Wagen für feuchte Felder und nasses Gras ausgelegt, wie es oft in Irland – und Dänemark – vorkommt. Der Eigentümer von Grass Technology hat mehr als 20 Jahre Erfahrung im Produktions- und Beratungssystem unter Keenan.
Aufgrund der positiven Effekte, die wir im Sommer/Herbst 2017 erzielt haben, habe ich mich entschieden, die Importrolle für Grass Technology in Dänemark zu übernehmen.
Neben dieser Tätigkeit bin ich immer noch ökologischer Milchproduzent mit täglichen Aufgaben im Stall und auf dem Feld. ABER – nur aufgrund guter und talentierter Mitarbeiter ist es möglich, Zeit für diese Aufgabe zu finden. Ursprünglich habe ich eine Ausbildung als Landwirtschaftstechniker absolviert und habe von 1988 bis 1999 11 Jahre lang als Rinderberater in Aulum gearbeitet Genieße es, wieder ein wenig davon in den Alltag einzubringen Mein Ansatz, MaksiGrass zu vermitteln, basiert auf dem individuellen Grundstück, – Beschränkungen und Möglichkeiten.
Lille Fastergaard: Ich habe den Hof 1994 von meinen Eltern übernommen. 30 Hektar und 40 Kühe. Als ich weiterhin als Angestellter arbeitete, war die Idee, dass die Kühe zu einem bestimmten Zeitpunkt ausgestellt werden sollten, und die 30 Hektar möglicherweise vermietet werden könnten. Ende der 90er Jahre gewann die Ökologie an Fahrt, und 2 Nachbarhöfe kamen zum Verkauf. Dies führte dazu, dass ein neuer Stall gebaut, auf ökologischen Anbau umgestellt und der Job als Rinderberater gegen den Titel Landwirt ausgetauscht wurde. Heute: 145 Kühe, 210 Hektar und 2 Mitarbeiter beschäftigt. Gras auf 150 Hektar und Getreide auf 60 Hektar. Leistung 10.000 kg ECM/Kuh
Zusammenhang mit Bei der kontinuierlichen Optimierung der Milchproduktion habe ich die Möglichkeiten zur Fütterung mit mehr Gras untersucht. Verschiedene Hersteller von Zerograss-Wagen wurden kontaktiert, darunter… Bonino, Juline, Belair, ZeroGrass, og Grass Tech. Die SIMA-Ausstellung in Paris wurde besucht, und die Wahl fiel auf Grass Tech aus Irland.
Begründung: Robuste Konstruktion, aber auch mit leichten Materialien, wo dies sinnvoll ist. Einfache Funktion und geringe Achslast Aber nicht zuletzt – das Interesse des Herstellers an der optimalen Fütterung der Kühe und dem Verdienstpotenzial des Landwirts.
Das Konzept – Zerograss ist ein weit verbreitetes irisches/britisches Konzept, bei dem die Kühe in den Stall genommen werden oder weiterhin auf der Weide stehen und mit frischem Gras im Stall ergänzt werden.
Nasse Bedingungen und viel ungenießbares Gras gegen Ende des Sommers haben dazu geführt, dass viele Milchbauern mit diesem Fütterungskonzept 30% mehr Kühe auf der gleichen Fläche füttern können.
Zerograss – umbenannt in MaksiGrass.
Unter dänischen Bedingungen habe ich Zerograss in MaksiGrass umbenannt, da meine Überlegungen nicht darauf hindeuten, dass die Kühe in den Stall kommen sollen. Die Ökobetriebe können ihren Grasanteil erhöhen, und konventionelle Betriebe können ihr Vollfutter mit Stallgras ergänzen.
Die offensichtlichen Vorteile von mehr Gras in der Ration sind:
- Möglichkeit für eine größere Aufnahme von Raufutter.
- Möglichkeit für eine bessere Proteinversorgung.
- Dadurch auch die Möglichkeit, bei Ergänzungsfuttermitteln (Menge und Qualität) zu sparen.
- Geringere Maschinenstationrechnungen.
- Weniger Bedarf an Lagerfläche und weniger Kapitalbindung in Raufutterlagern
Sommerfutterplan vor dem 23. Juni 2017: (dem Tag, an dem Maksigrass seinen Einzug hielt) Weidegang vom 6. bis 9. Februar bis September. Danach 2-6 Februar. Während des gesamten Sommers ergänzt mit Vollfutter (Græsens. Hels. Tilskudsfoder) 4-5 kg Ergänzungsfutter im Melkstand. 3-4 kg in der ersten Hälfte des Sommers. Kühe auf der Weide von 7.00 bis 15.00 Uhr von etwa dem 20. April bis Mitte Oktober. Vollfutter in der Nacht.
Sommerfutterplan nach dem 23. Juni 2017. Siehe Übersicht über die EFK (unter dem Tab Beobachtung/Ergebnisse). Vollfutter wurde durch frisches Gras im Stall nachts ersetzt.